发布日期：2024-03-13 06:02    点击次数：195

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增肌的卵白采纳

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增肌势必需要卵白质，那咱们是用卵白粉好呢如故食品好呢？

卵白粉常常是用乳清卵白，因为亮氨酸含量高，况兼是液体的，给与更快，是以大部分对于增肌的连络使用的齐是乳清卵白。

然而最近也有东说念主情切好意思满的食品（whole food）来进行增肌。举例鸡蛋、牛奶、牛肉等，公共不错望望这个图。

上图暗示了不同食品摄入后增肌的着力。从上图不错看出2024年澳门金沙娱乐城，乳清卵白粉对肌肉卵白合成有很强的刺激，然而2小时后乳清卵白粉的增肌着力还是基本隐藏。而牛肉或牛奶的增肌着力却不错抓续到吃后6小时或更久，是以淌若缱绻总的增肌着力（即弧线底下积），卵白粉和食品是不异的。

那既然如斯，诸位健身嗜好者就毋庸纠结啦，采纳卵白粉未必食品齐是不错的。

马蹄洋葱牛肉饼

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材料：

马蹄5个，洋葱1个，牛肉300克，鸡蛋1个，花生油、食盐、生粉适量。

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作念法：

鸡蛋搅动后备用，先将马蹄去皮，把马蹄、洋葱、牛肉剁碎，加入生粉、盐搀杂均匀，再制作成肉饼，用油起锅，把肉饼沾上鸡蛋，再放入锅内香煎至熟即可。

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大夫点评：

牛肉是增肌的好食品，然而夏天吃牛肉总会以为腻，是以咱们这里添加了马蹄和洋葱，剁成肉饼，口感表现好消化。

马蹄又叫荸荠，自古有“地下雪梨”之好意思誉，朔方东说念主视之为“江南东说念主参”。当代连络暗示，荸荠皮含有多酚和黄酮类等抗氧化物资，至极是荸荠头和芽点的位置，是以削皮尽量不要削太深，用于替代一部分的精白米面，还不错增增多少许维生素C和钾。中医认为，其性凉，具有清热泻火，润肺化痰，生津通便的作用。洋葱性温，可改善消化。马蹄和洋葱扫数搭配，既相对温暖，况兼滋味表现，很符合夏天。

各物相助，香煎成饼，物香味好意思，可改善食欲，符合群众保健食用。

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小贴士：

易热气上火之东说念主可改用清蒸的烹调顺次2024年澳门金沙娱乐城，余无特殊禁忌。

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